Сообщения

Сообщения за 2016

Маринад для свинины рецепт. Как приготовить маринад для свинины

Есть множество разнообразных маринадов для свинины, как для кусочков, что Вы намереваетесь запекать либо тушить, так и для тех кусочков, которые будут срочнейшим шашлыком. Какой из них выберите Вы – вопрос вкуса. Итак, как приготовить маринад для свинины? Легко и просто, а самое главное быстро. [[MORE]] Традиционный маринад для свинины рецепт Для того чтобы приготовить маринад для свинины, Вам понадобится: лук - 3-4 штуки; перец молотый и горошком; лавровый лист; вода - 200 миллилитров; сахарный песок - 0,5 чайной ложки; 9-% уксус – 200 миллилитров. Как приготовить маринад для свинины традиционный? Для того чтобы приготовить традиционный маринад для шашлыка из свинины необходимо взять 3-4 небольших луковицы, очистить их и нашинковать полукольцами. Далее перемешайте мясо нарезанное кусочками с молотым и цельным перцем, а потом добавьте один лавровый лист. Затем возьмите 200 мл. кипяченой воды, растворите в ней 0,5 чайной ложки сахара и чайную ложку соли, далее добавьте в эту смесь о...

Рассольник с перловкой - лучшие рецепты приготовления

Есть несколько видов супов, основные ингредиенты которых неизменны, рассольник - один из них. И хотя перловая крупа изредка заменяется рисом в рецептах, соленые огурчики остаются неизменны. Обычно блюдо варится на мясном бульоне, можно использовать свинину, говядину или курицу, при желании снизить калорийность. Стоит быть аккуратным с солью, и не забывать что соленые огурцы уже существенно повышают ее содержание в супе. [[MORE]]Рецепт 1: Классический рассольник с перловкой Ингредиенты: 3-4 литра воды; 300 грамм соленых огурцов; 50 грамм сливочного или растительного масла для жарки; 120 грамм перловки; килограмм картофеля; средняя луковица; одна средняя морковка; петрушка и сельдерей по желанию; 3 лавровых листа; несколько горошин перца душистого; соль по вкусу; сметана; зелень. Способ приготовления: Для начала, обработанное мясо заливают холодной водой и доводят до кипения. Лучше брать мясо на косточке, так суп получится наваристым. Не забудьте снять пенку, иначе бульон будет мутным...