Сообщения

Сообщения за апрель, 2014

Рулет из лопатки рецепт. Как приготовить рулет из лопатки

Рецепт, к которому я питаю самые нежные чувства. Выглядит все очень празднично, а тут еще и прекрасный гарнир, все в одной кастрюле. Ягненок считается белым мясом, поэтому вино тут нужно тоже белое. [[MORE]] Как приготовить рулет из лопатки ягненка: ингредиенты лопатка ягненка картофель помидорки черри лук белый сладкий морковь сельдерей стеблевой чеснок розмарин, тимьян, петрушка белое сухое вино оливковое масло морская соль молотый черный перец перец черный горошком Рецепт приготовления рулета из лопатки ягненка Мясо ягненка филировать - гибким ножом срезать, двигая его кончиком вдоль кости. Вынуть лопатку. Кость оставить, она понадобится для тушения - даст аромат. Овощи порубить. На ночь замариновать мясо в вине с сельдереем, морковью, чесноком, тимьяном, петрушкой, перцем горошком, без соли. Если мало времени, можно вообще не мариновать, но лучше все-таки сделать все заранее. Разогреть духовку до 180 °С. На сковороде с высокими бортами на оливковом масле поджарить...

Испанская тортилья рецепт. Как приготовить тортилью

Средиземная кухня – это нечто особенно вкусное и необычное. Поэтому предлагаю вашему вниманию одно из блюд этой кухни – испанскую тортилью. Однако как приготовить тортилью знают не только испанцы, его готовят и в других странах мира. Вообще тортильей называют тонкую лепешку, приготовленную из пшеничной или кукурузной муки. Однако в современной кулинарии она может содержать разнообразные наполнители. [[MORE]] Испанская тортилья рецепт приготовления Как приготовить тортилью? Для того чтобы приготовить тортилью родом из Испании, нам потребуется самый обыкновенный набор продуктов: 5-6 картофелин среднего размера 1 головка репчатого лука 2-3 зубца чеснока 6 куриных яиц один сладкий болгарский перец 2-3 томата 0. 5 банки консервированной кукурузы 50 грамм оливкового масла Соль, паприка, перец душистый, пряности по вкусу. веточка петрушки или укропа. Как приготовить тортилью - пошаговый рецепт Шаг 1: подготовка всех ингредиентов. Все овощи для рецепта тортильи хорошо промыть проточной во...