Заливное из рыбы с желатином - рецепты с фото
Одно из самых красивые и вкусных блюд, которые украшают праздничные столы - заливное. Особенно оригинальным и вкусным оно будет, если готовить его из рыбы. Блюдо укращают различными яркими овощами и кусочками яйца, выкладывают филе рыбки и заливают крепким бульоном. В рыбном варианте заливного, желирующих свойст продукта недостаточно, необходимо в бульон добавить немного желатина. Блюдо не только вкусное, но и низкокалорийное, к тому же приносит пользу суставам. [[MORE]]Заливное из рыбы с желатином - лучшие рецепты Практически любой из огромной разновидности рыб подходит для приготовления этого блюда. Вкус заливного будет отличатся, в зависимости от выбранной тушки. Как приготовить заливное из рыбы с желатином (из судака) Ингредиенты: тушка судака; морковь; луковица; 12 гр. желатина; лавровый лист; вода; соль. Пошаговое приготовление заливного: Очистить рыбу весом в пределах одного килограмма, выпотрошите и как следует, вымойте его под проточной водой. Отрежьте хвост, голову и плав...